恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個人消費支出總額的比重,是衡量一個家庭或一個國家經(jīng)濟水平的指標。
一般來說,一個家庭或國家的恩格爾系數(shù)越小,這個家庭或國家經(jīng)濟越富裕。
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